2018/12/12 18:35

●おもちDE中華風炊き込みおこわ

   切り餅を使用し、モチモチおこわが簡単にできます。


【材料】
 お米    3合
 切り餅   2個
 豚肉    100g  
 人参    1/2本
 椎茸    3枚
 筍 水煮  120g
 醤油    大さじ 3
 みりん   大さじ 3
 ごま油   大さじ 1
 砂糖    大さじ 1
 鶏ガラスープの素  小さじ 1
 塩      少々
【作り方】
 ①お米を洗い、お米と3合分の水を炊飯器にセットする。
   1㎝角に切った具材をのせる。
 ②調味料を炊飯器に入れ、普通に炊く。
 ③炊きあがったら、しゃもじで混ぜる。