2019/11/12 15:04

【材料】

ごまめ  120g

砂糖  大さじ5

酒  大さじ3

みりん  大さじ3

濃口醤油  大さじ1.5

いりごま  大さじ1(お好みで増やしても良いです)

【作り方】

・フライパンにごまめを入れ、中火で炒る。(手でごまめがポキンと折れる程、火を通します)

・ザルにあける。

・フライパンに砂糖・酒・みりん・濃口醤油を入れて中火で煮立て、ブクブクと泡がたってきたら火を消します。

・熱いうちにごまめといりごまを入れては箸で全体にからめます。